松茸豆腐豆泡煲的做法
发布时间：2026-05-26 22:03:27 作者：玩站小弟 
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我要评论松茸豆腐豆泡煲rosejyy20001张图片“刚买了一包松茸精，好想试试，便在商场就手买了材料，就着昨天吃剩的烧肉的卤牛肉，煲一煲豆腐豆泡煲，加上松茸精，好清甜哦。” 食材明细主料烧肉5块卤牛肉50克
。
松茸豆腐豆泡煲 
rosejyy2000 
二、为了汤底不太斋，适当放些肉类，肉类可灵活添加；
三、瓦煲不要空烧，放水后再加热较为安全；
四、建议用带头的香菜，洗净后放入，香菜头效用比梗和叶更劲道；
五、有可能是话可多少菇类，会更清甜；
六、松茸精待临出锅或离火后放，味道更完整。
rosejyy2000 1张图片
“刚买了一包松茸精，好想试试，豆腐豆泡便在商场就手买了材料，做法就着昨天吃剩的松茸烧肉的卤牛肉，煲一煲豆腐豆泡煲，豆腐豆泡加上松茸精，做法好清甜哦。松茸”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
松茸豆腐豆泡煲的松茸做法步骤
1瓦煲置炉上，加入高汤或清水，豆腐豆泡烧开，做法加入姜片、松茸烧肉及卤牛肉，豆腐豆泡改小火，做法炖10分钟或以上； - 2腾出手来把豆泡剪断成条；
- 3豆腐切块入煲，继续炖约10分钟；
- 4放豆泡和香菜2棵，再炖至少5分钟；
- 5新鲜香菇切块入煲；
- 6盖上煲盖炖约5分钟；
- 7加入松茸鲜；
- 8包装袋有旋转盖，不用再入容器保管，把盖子旋紧放入冰箱；
- 9烹入精盐1小勺、胡椒粉1/2小勺、麻油1/2大勺，撒入葱花和放香菜1棵，稍拌匀即可享用。Enjoy!
1瓦煲置炉上，加入高汤或清水，豆腐豆泡烧开，做法加入姜片、松茸烧肉及卤牛肉，豆腐豆泡改小火，做法炖10分钟或以上； 
2腾出手来把豆泡剪断成条； 
3豆腐切块入煲，继续炖约10分钟； 
4放豆泡和香菜2棵，再炖至少5分钟； 
5新鲜香菇切块入煲； 
6盖上煲盖炖约5分钟； 
7加入松茸鲜； 
8包装袋有旋转盖，不用再入容器保管，把盖子旋紧放入冰箱； 
9烹入精盐1小勺、胡椒粉1/2小勺、麻油1/2大勺，撒入葱花和放香菜1棵，稍拌匀即可享用。Enjoy! 小窍门
一、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际标准量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明；二、为了汤底不太斋，适当放些肉类，肉类可灵活添加；
三、瓦煲不要空烧，放水后再加热较为安全；
四、建议用带头的香菜，洗净后放入，香菜头效用比梗和叶更劲道；
五、有可能是话可多少菇类，会更清甜；
六、松茸精待临出锅或离火后放，味道更完整。
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